蛋糕柜使用規范與使用注意事項
開機前檢查設備：
1.電源線、電源開關，電源接地線完好；
2.溫控開關正常設置；
3.設備平穩固定放好；
4.確定后，啟動設備試運行。

注意事項：
1：蛋糕柜設備到店后不要及時運行設備，暫放置2小時以上，讓設備中的機油沉淀，以防運行時將機油帶入制冷劑中，導致設備的制冷效果下降或不能制冷；
2.確保設備良好的通風效果，不要把雜物兜住散熱口（設備擺放離墻或者雜物不能低于下圖所示距離）：

3.設備運行環境不得高于32攝氏度。
4.食物在擺放柜內前的溫度不能高于環境溫度。先冷卻后再放入柜內或者小于等于環境溫度在放入柜內。
5.在清潔蛋糕柜時，嚴禁帶有水份的濕毛巾擦拭清潔蛋糕柜，以防漏電。
6.定期清除蛋糕柜冷凝器鋁片灰塵，以防灰塵堵塞冷凝器，導致散熱效果下降，不能有效達到制冷效果。

如下圖所示：

7.定期檢查接水盤，防止冷凝水過多溢出接水盒。
8.不要隨意調節電腦溫控，如需調節請專業人士或致電我優凱牌蛋糕柜廠家，在專業人員的指導下調節；
9.不要隨意拆裝展示柜，以防觸電或損壞。
10.不要讓兒童隨意觸摸電源開光、電腦溫控等，以防觸電。

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