開水果店要多少錢,開一家水果店需要多少資金
開水果店要多少錢,需要多少資金量,和規模緊密相關。小本生意,挑著籮筐進幾百塊的水果就可以買賣;開個幾平米的小店,在不同的城市租金可能只需要2000之內,在加上幾千塊左右的水果成本,開一個這樣的水果店,如果不算裝修成本也就1萬以內;如果開一個水果超市,那成本就會比較高,當然生意也會更好,店面租金,裝修將是一筆不小的開支。下面詳細介紹下開水果店要多少錢,開一家水果店需要多少資金。
開水果店,主要的成本和開支有以下幾個方面:水果店面租金,裝修費用,辦證費用,收銀系統,水果保鮮柜設備,水果展示架,水果貨品的成本。具體流程請參考:開水果店流程,開一家水果店要注意什么
水果店面租金:考慮到開水果店一般選擇在人流量大的地方,這里的租金一般都不會便宜,根據水果店面大小,租金在幾千到幾萬,甚至十幾萬,幾十萬。關于開水果店選址,可以參考:開水果店怎么選址?
水果店裝修費用:裝修費用根據店面大小,裝修內容,至少需要一萬以上,大的店面如果精裝修,十幾萬,幾十萬也正常。
辦證費用:雖然是成本的一個方面,但是辦證費用在所有成本里,只有幾百甚至不到,基本上可以忽略不計。辦證流程可以參考:開水果店要辦什么證件?開水果店需要哪些手續?
收銀系統:如果不是大的連鎖水果超市,普通收銀系統一般幾千塊,包括硬件和軟件,最好有統計功能,對于統計銷售額,成本控制,銷售策略的調整非常重要。為了方便客戶,辦理一個pos刷卡機也是必不可少的。
水果保鮮柜設備:水果的損耗是開水果店避免不了的問題,降低損耗就是提高收益,尤其是對于高檔水果來說,水果保鮮柜一定要配備,水果保鮮柜種類很多,從幾千一臺的水果保鮮柜到幾千一米的水果風幕柜,種類很多。對于大的店面來說,水果風幕柜不僅能降低水果損耗,還能提高店面的檔次。購買哪些設備可以參考:開水果店要哪些設備
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水果展示架:除了水果保鮮柜設備,常溫水果展示架,展示柜臺,促銷臺也是水果店必不可少的設備,對于不能冷藏保鮮的水果,只能放在水果展示架或其他促銷臺上展示銷售。每個促銷臺或水果展示架,費用在幾百到幾千不等。
水果貨品的成本:根據店面大小和每天的銷售額,確定每天需要進貨的成本,從幾百到幾萬甚至更多,這時候收銀系統就發揮很重要的作用,根據銷售額及相關品種調整每天需要補充的進貨量,可以最大限度地降低水果自然損耗。
其他成本:比如人工,電子秤,計算器,刀具等。
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