開個冰淇淋店要多少錢?主要有以下費用:
第一是冰淇淋店的租金,租金根據地段差別差別很大。如果店面選在鬧市中心那么租金就比較高了,相應的租金也就是你的最大成本了,開冰淇淋店,幾平米到幾十平米都可以,對于普通人來說,開個10平米左右的店比較合適,費用也不會太高。北京上海一線城市和普通三線城市的步行街或普通地段,每月在幾千到幾萬都有。以1萬為例,初期3個月租金3萬。
第二就是冰淇淋店的裝修費和門口廣告燈箱費,不管是精裝還是簡裝,也要一萬以上的費用,廣告燈箱費必不可少,不僅要做,還要做得漂亮和吸引人,大概需要幾千塊。普通裝修加門口廣告燈箱費2萬
第三冰淇淋店設備費用,冰淇淋機、冰淇淋展示柜、制冰機相對會貴一些,18-20L/H大概6000多一臺;冰淇淋展示柜1.2米左右,雙排12盤的需要1萬多塊;制冰機一個中等容量的就可以(產冰60公斤四五千到1萬多不等)。其他的有不銹鋼工作臺,廚房冰箱,封口機,咖啡機,電磁爐(煮茶包和珍珠豆用),開水器,其他可選設備冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機,雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯,主要設備費用估計在3~4萬左右。
第四原料費用,冰淇淋粉,濃縮果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘,原料費用一天按200杯來算的話,一個星期估計需要8000元甚至更高,這個費用當然是越高越好,原料需要多說明生意好。
總結:開個冰淇淋店一般需要投資10萬元(不算其他雜費)。