很多人買便利店冷柜之前，都會考慮到便利店冷柜除冰和排水的問題。除冰影響便利店冷柜的日常經營和使用，而排水問題需要提前規劃到店鋪裝修施工的前期，不影響整個超市便利店內部的規劃與布局，這樣才能達到便利店冷柜展示的效果，下面優凱小編為大家說說便利店冷柜的除冰和排水。

首先關于便利店冷柜的除冰。通常直冷型便利店冷柜需要除冰，而風冷型便利店冷柜不需要考慮除冰的問題。直冷型便利店冷柜相對便宜，由于制冷管制冷，溫度不均勻，制冷速度慢，時間久了蒸發器銅管上就會附著一層冰霜，就需要除冰。通常先斷開電源，然后把便利店冷柜內物品取出，然后可以使用熱毛巾或放幾大碗熱水加速除冰，除完冰后要把水分擦干凈。

關于便利店冷柜的排水，主要是風冷便利店冷柜需要考慮的問題，但是不是全部風冷便利店冷柜都需要排水。主要有幾下幾種情況：

1，排水管這種是常見的，目前大多數便利店冷柜都在采用這種排水，適用于排水量不大大小的場所，排水管是比較經濟劃算的。前期裝修只需預留排水槽，在安裝便利店冷柜的時候直接將排水管連接水槽即可，前期安裝的工作十分簡單，后期起來也比較容易。

2.接水盤應用的比較早，一般接水盤是放置在便利店冷柜與地面的縫隙處的，矮于便利店冷柜輪子的高度，產生的廢水直接通過制冷預留的下水口留到接水盤，需要人工定期的清理接水盤，不然溢出來的廢水對店內整潔會有一定的影響。定時清理的主要取決于便利店冷柜的排水量，正常需要積滿一個接水盤的時間大概在6~12個小時，店員需要定期清理的意識。

3，自動蒸發可以將便利店冷柜收集的排水用于壓縮機降溫，而這些廢水會伴隨著高溫蒸發掉。自蒸發的排水比較適用于小型的排水量較小的便利店冷柜使用，這種免除了排水管線路和接水盤人工清理的麻煩，放置在任意位置均可。任何排水都跟便利店冷柜自身設計息息相關，每種排水都有它的優點跟缺點，選擇適合自身和場所需要的才是重要的。優凱風冷便利店冷柜大部分冷凝水可以通過設計用高溫蒸發，對于夏天冷凝水相對較多時，配有接水盤，正常情況下不需要進行處理，使用很方便。