隨著國民素質的提高,人們的環保意識也越來越強。在超市冷柜行業里,以前的氟冰柜對臭氧層破壞很大,現在基本上都已經采用氟利昂的替代物。節能是現在冰柜行業發展的主旋律,受到了越來越多消費者的關注。但是冰柜也不是越省電越好,否則保鮮功能就會大打折扣。入冬了,很多老板打算將便利店冷柜停用,但便利店冷柜內部的衛生更需要注意,如果這個時候,沒有及時清理便利店冷柜內部,很快就會產生大量的細菌滋生。
清理內膽前先切斷電源,把便利店冷柜內的飲料拿出來。拆下箱內附件,用清水或洗潔精清洗。用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設定在正確位置,定期適當保養可以延長便利店冷柜的使用壽命,注意檢查電源線上是否有裂縫,防止漏電。將便利店冷柜安放在陰涼通風的地方,擺放平穩,其四周均應留出一定的空隙,以便通風散熱,延長便利店冷柜使用壽命,天氣漸漸冷了,是不是發現家里便利店冷柜的食物少了很多,使用便利店冷柜的頻率也減少了很多。
現在大多便利店冷柜的壓縮機和冷凝器都是內藏的,并不需要對機器本身做什么,只要使便利店冷柜保持通風散熱就好。對于壓縮機和冷凝器外露的便利店冷柜,要定期檢查,精心保養便利店冰柜,這樣它才會發揮最好的性能。