茶葉很干燥,吸附性也比較強,容易因為潮濕,高溫等環境因素而變質,所以儲存茶葉有需要注意有這幾種方法:
對于家用茶葉儲存,以下幾種即可。
1、陶瓷罐
茶葉可以放在陶瓷罐中儲存,先準備好一個干凈的陶瓷罐,之后將袋裝生石灰鋪設在陶瓷罐中,再放入茶葉,并將陶瓷罐密封好,置于陰涼干燥處保存即可。
2、真空包裝袋
茶葉可以放在真空包裝袋中儲存,先將家用的真空包裝袋準備好,接著將茶葉放入真空包裝袋中保存,抽干袋中的空氣,讓茶葉處于真空環境下,最后將包裝好的茶葉避光保存。
3、牛皮袋
茶葉可以放在牛皮袋中儲存,先準備好一個密封性能良好的牛皮袋,然后將茶葉裝入牛皮袋中并密封好,接著將包裝好的茶葉放入冰箱中冷藏,給茶葉保鮮。
4、冰箱
如果密封袋或罐子密封效果好,冰箱可以儲存茶葉。因為茶葉很容易吸收周圍環境中的味道,如果存放環境異味較大,家里的冰箱如果什么咸菜剩菜的都往里放,這樣的情況下儲放茶葉的話,很容易串味,影響茶葉的香氣和口感。所以如果有需要的話,可以買一個專用茶葉儲存冰箱,這樣會避免上述問題。
對于商家,銷售茶葉時需要儲存大量茶葉,通常就需要
茶葉冷庫來儲存。在銷售的時候,用
茶葉冷藏柜來存儲售賣。