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2018-05

用戶在購買水果保鮮柜時，往往會貨比三家，可是經常發現不同水果保鮮柜廠家報價差距很大，水果保鮮柜價格相差幾百甚至幾千，為什么不同水果保鮮柜廠家的報價差別這么大呢？水果保鮮柜價格和很多因素有關，主要有品牌知名度，產品的配置，產品的規格尺寸，產品的售后服務等幾方面，下面優凱小編根據不同的因素說說水果保鮮柜價格差別很大原因。水果保鮮柜和其他冷柜一樣，品牌眾多，一線知名品牌如海爾三洋澳柯瑪等，價格很高...

28
2018-05

冷藏展示柜的結構及制造工藝決定其整體質量

冷藏展示柜的外殼與內膽之間有整體角鋼架支撐，其作用相當于水泥預制板中安放有鋼筋，堅固度大增。門框在內全部焊接成形后，整體一次性發泡成形，避免了因門框拼裝不牢，柜門容易脫落的缺陷。現在超市大賣場里，食品種類五花八門。要求擺放食物的方式，位置，可見度，也各不相同。因此，就對于超市冷藏展示柜產品設計生產廠家來說，如何去應對超市陳列不同食物的需求，設計出符合這些要求的超市冷藏展示柜給出了一個很大的課...

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2018-04

優質風幕柜特點和制造方法

風幕柜普遍用于需要冷藏保鮮食品飲料的超市、便利店、水果店、鮮花店、肉品類專賣店、酒店、酒吧、KTV、大排檔、農產品批發市場、、咖啡館、會所、茶葉專賣店、蛋糕房、熟食店、蔬果專賣店的保鮮制冷設備。一、產品合格的風幕柜技術參數都是完全符合國際標準生產的，經國家質量技術監督機構歷年來多次抽檢全部合格。二、風幕柜不僅按標準保證風幕柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發管并匹配適宜制冷量的機組，使質量好...

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2018-04

水果保鮮離不開風幕柜

水果容易腐爛變質，所以保鮮很重要，在運輸、儲存、售賣等環節中，都離不開水果保鮮。水果保鮮在不同場合有不同方法。下面說說幾種常見的水果保鮮方法?？墒秤玫氖吖ｕr劑：有的水果蔬菜，在采摘后就需要做保鮮處理，通常用蔬果保鮮劑。這是由于這種保鮮劑在蔬果表面形成一層密封薄膜，完全阻止了氧氣進入蔬果內部，從而達到延長蔬果熟化過程，增強保鮮效果的目的。由英國一家食品協會所研制成的可食用的蔬果保鮮劑。它是采...

09
2018-04

酸奶機制作酸奶注意事項

為了使您的酸奶成品率達到百分之百，請按您按照以下規則堆放酸奶機奶杯：1、別放的太密、堆的過高：鮮奶的密度和熱水相近，為加熱載體空氣的近千倍，因此想要將鮮奶快速升溫或將酸奶快速降溫，必須保證箱內空氣流暢。為此奶杯不可放的密堆的高高，而是要保證有足夠的空檔。2、本酸奶機從下而上共有三層，每層面平為36*25CM，每層有效高度為180MM，150MM,150MM。為使各處的牛奶盡可能同步升溫或降溫...

03
2018-04

制冰機不制冰的常見原因及解決方法

制冰機在日常使用時，可能出現不制冰的情況，下面分享下制冰機不制冰的常見原因及解決方法1、制冰機散熱不良不制冰了怎么辦？答：打開制冰機蓋觀察散熱片是否有灰塵影響風流動或者其他異物遮擋散熱片，把它清除就可以了。2、制冰機不上水了怎么辦？答：肯定是制冰機的水泵壞了，修好就行了，水泵要2個月定時清理了，保護好就不容易壞了。3、制冰機制冰時間變慢了怎么辦？答: 這個很簡單的，是制冰機的制冷劑沒有了，加...

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2018-03

小型冷庫安裝綜合知識

一、小型冷庫一般分為室內型和室外型兩種　　1. 冷庫外的環境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對濕度為80%?！　?. 冷庫內設定溫度：保鮮冷庫：+5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃　　3. 進冷庫食品溫度：L級冷庫：+30℃；D級、J級冷庫：+15℃?！　?. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數?！　?. 每天進貨量為冷庫有效...

19
2018-03

建造冷庫要注意設置伸縮縫、沉降縫和抗震縫

建造冷庫要注意設置伸縮縫、沉降縫和抗震縫。當冷庫板的長度或者深度大于50m應設置一道伸縮縫，由于冷庫板地面沒有設置伸縮縫，地面出現大面積開裂的情形，導致冷庫板地面不美觀，若不及時進行修補會導致冷庫板隔氣層撕裂，冷庫板保溫材料受潮，降低了隔熱保溫的性能，最終影響了冷庫板的使用壽命。冷庫板建筑的變形縫可分為伸縮縫、沉降縫和抗震縫三種。變形縫這類問題不容小覷，對于這些問題進行以下總結：1 、伸縮縫...

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2018-04

超市冷柜日常使用與保養指南

超市冷柜日常使用時需要定期清理，大家都知道，超市冷柜是柜體和制冷系統組成。想要超市冷柜使用的跟長久，不只是清潔超市冷柜內部，擦洗超市冷柜外殼這么簡單了。還要對超市冷柜的制冷系統重要零件保養。眾所周知，超市冷柜最重要的零件就是超市冷柜壓縮機和冷凝器。對于超市冷柜壓縮機和冷凝器，通常需要定期清理灰塵，以利于其散熱，灰塵不僅影響超市冷柜的散熱制冷超市冷柜，還會導致其使用壽命縮短。清理前要斷開電源，...

07
2018-02

過年了保鮮柜怎么處理

年底快要放假了，很多商家忙碌了一年，也準備停業休息。那么停業期間保鮮柜需要注意什么呢？為了明年能繼續可靠使用，建議保鮮柜要注意一下幾個方面。首先是清理保鮮柜的衛生，在清理前，先斷開保鮮柜的電源，然后使用中性洗滌劑將保鮮柜表面及存儲空間擦拭干凈，切忌用鋼絲球等利器，然后干布擦拭后晾干。其次，對于保鮮柜的冷凍室，如果有結冰，那就要進行除冰作業，通常可以使用電吹風來加快除冰速度。清理后用干布擦干，...

02
2018-04

冷藏展示柜壓縮機常見故障現象及原因分析

壓縮機是冷藏展示柜的核心，只要是機械，就可能故障。同理，再好的冷藏展示柜壓縮機在使用過程中也會出現一些故障,下面介紹冷藏展示柜壓縮機常見故障現象及原因分析?！　?.故障現象:機組電流大:　　可能原因:電壓太低;接線松動;機組壓力超過額定壓力;油分離芯堵塞;接觸器故障;主機故障;主電機故障.　　2.故障現象:冷庫干燥機不運行　　可能原因:壓縮機線路斷開保險絲燒斷熱繼電器動作高壓開關動作壓縮機堵...

03
2018-02

超市冷柜在使用過程中是否要除冰？

超市冷柜長時間使用后，會接冰霜，通常是直冷冷柜。那超市冷柜在使用過程中是否要除冰？很多人會覺得，有冰說明溫度低，制冷效果好，不需要除冰，其實這是錯誤的，超市冷柜在使用過程中需要除冰。通常冷凍室會結冰，需定期清除，因為較厚的冰，會將蒸發器的管道包住，會阻擋冷氣的傳遞，增加耗電量，影響節能。通常需要先斷電，然后拿出冷柜內的物品，通過熱毛巾或電吹風快速除冰，除完冰需要將冷柜內部擦干，最后再通電使用...

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